Segarnya Berbuka Puasa dengan Es Dawet Rumput Laut

JAKARTA - Menjelang berbuka puasa hari ini, apakah Anda sudah berpikir akan menyiapkan menu apa untuk dihidangkan kepada keluarga? Jika belum, yuk buat yang segar, manis dan nikmat seperti es dawet rumput laut.Es dawet rumput laut bisa menjadi pilihan tepat untuk penghilang dahaga setelah seharian berpuasa. Minuman dingin ini juga terbuat dari beragam isian yang terbilang lengkap sehingga terasa nikmat.Dikutip dari akun Instagram @masaktv, berikut resep membuat es dawet rumput laut untuk takjil buka puasa.
Bahan-bahan:
50 g rumput laut hijau
50 g kolang kaling
50 g jelly
50 g nata de coco
50 g melon
50 g apel
50 g kelapa muda
100 cc santan kental
Sirup cocopandan
Kental manis
Es serut

Cara membuatnya:
1. Potong dan iris-iris buah melon, apel, kolang kaling, jelly, dan nata de coco lalu tuangkan ke dalam gelas. Tambahkan bahan dalam gelas dengan serutan daging kelapa muda rumput laut dan es serut.

2. Kemudian siram dengan sirup cocopandan dan rebusan santan kental. Sajikan es rumput laut segar bersama pelengkap siraman kental manis. Es dawet rumput laut siap dihidangkan.