Oscar 2020 Sajikan Makanan yang Hampir Seluruhnya Vegan
A
A
A
Menu makanan Oscar 2020 dilaporkan hampir seluruhnya vegetarian. Baru-baru ini para nominasi Academy Awards berkumpul untuk makan siang nominasi Oscar tahunan di mana menu yang tersaji pada kesempatan tersebut sepenuhnya berbasis sayuran.
Berdasarkan foto menu yang diposting di Twitter oleh reporter ABC, terlihat acara yang dihadiri oleh Florence Pugh, Brad Pitt dan Renee Zellweger itu menyajikan keju vegan, jamur maitake panggang dan kumquat pavlova.
Dilansir dari Independent, para aktor, sutradara dan pembuat film yang hadir juga menikmati roti vegan, nasi hitam dan labu. Pada hari itu, Academy of Motion Pictures Arts and Science mengeluarkan pernyataan resminya dan mengumumkan komitmennya untuk mengurangi jejak karbon.
"The Academy adalah organisasi pendongeng dari seluruh dunia, dan kami berutang keanggotaan global kami komitmen untuk mendukung planet ini," kata Academy of Motion Pictures Arts and Science.
“Selama dekade terakhir, The Academy telah berkomitmen untuk mengurangi jejak karbonnya. Selama tujuh tahun terakhir, acara Oscar telah memiliki jejak nol-karbon. Kami terus memperluas rencana keberlanjutan kami dengan tujuan akhir menjadi netral karbon," lanjutnya.
Meskipun tidak ada makanan yang disajikan di Oscar itu sendiri, Academy of Motion Pictures Arts and Science mengkonfirmasi bahwa semua makanan yang disajikan di lobi sebelum diselenggarakannya penghargaan tersebut akan sepenuhnya berbasis sayuran.
Sementara itu, menu pascaacara akan menjadi 70% vegan, dengan 30% sisanya terdiri atas hidangan vegetarian, ikan, dan daging. Langkah ini dilakukan setelah Golden Globes dan Critics Choice Awards menyajikan menu vegetarian.
Berdasarkan foto menu yang diposting di Twitter oleh reporter ABC, terlihat acara yang dihadiri oleh Florence Pugh, Brad Pitt dan Renee Zellweger itu menyajikan keju vegan, jamur maitake panggang dan kumquat pavlova.
Dilansir dari Independent, para aktor, sutradara dan pembuat film yang hadir juga menikmati roti vegan, nasi hitam dan labu. Pada hari itu, Academy of Motion Pictures Arts and Science mengeluarkan pernyataan resminya dan mengumumkan komitmennya untuk mengurangi jejak karbon.
"The Academy adalah organisasi pendongeng dari seluruh dunia, dan kami berutang keanggotaan global kami komitmen untuk mendukung planet ini," kata Academy of Motion Pictures Arts and Science.
“Selama dekade terakhir, The Academy telah berkomitmen untuk mengurangi jejak karbonnya. Selama tujuh tahun terakhir, acara Oscar telah memiliki jejak nol-karbon. Kami terus memperluas rencana keberlanjutan kami dengan tujuan akhir menjadi netral karbon," lanjutnya.
Meskipun tidak ada makanan yang disajikan di Oscar itu sendiri, Academy of Motion Pictures Arts and Science mengkonfirmasi bahwa semua makanan yang disajikan di lobi sebelum diselenggarakannya penghargaan tersebut akan sepenuhnya berbasis sayuran.
Sementara itu, menu pascaacara akan menjadi 70% vegan, dengan 30% sisanya terdiri atas hidangan vegetarian, ikan, dan daging. Langkah ini dilakukan setelah Golden Globes dan Critics Choice Awards menyajikan menu vegetarian.
(alv)