Resep Frittata, Telur Dadar ala Italia yang Cocok untuk Sarapan
Senin, 23 Januari 2023 - 23:55 WIB
Topping:
1 buah tomat, potong dadu ½ cm
50 g keju mozzarella, parut
Cara Membuatnya:
Rebus brokoli hingga berubah warna. Angkat. Tiriskan. Dalam wadah berbeda, kocok telur dengan krim, garam, merica, dan cabai bubuk. Tambahkan brokoli dan keju cheddar. Aduk rata.
Panaskan minyak dan mentega. Tumis bawang bombai, bawang putih, hingga harum, tambahkan oregano, aduk rata. Tambahkan sosis. Masak sambil diaduk.
Kecilkan api, tuang campuran telur. Ratakan. Masak selama 2 menit. Tata topping. Angkat. Panggang 180 derajat celsius selama 30 menit. Angkat. Potong sajikan segera.
1 buah tomat, potong dadu ½ cm
50 g keju mozzarella, parut
Cara Membuatnya:
Rebus brokoli hingga berubah warna. Angkat. Tiriskan. Dalam wadah berbeda, kocok telur dengan krim, garam, merica, dan cabai bubuk. Tambahkan brokoli dan keju cheddar. Aduk rata.
Panaskan minyak dan mentega. Tumis bawang bombai, bawang putih, hingga harum, tambahkan oregano, aduk rata. Tambahkan sosis. Masak sambil diaduk.
Kecilkan api, tuang campuran telur. Ratakan. Masak selama 2 menit. Tata topping. Angkat. Panggang 180 derajat celsius selama 30 menit. Angkat. Potong sajikan segera.
(dra)
tulis komentar anda