Resep Nasi Katsu Ayam Dibalur Saus Jamur, Cocok untuk Makan Siang

2 butir telur

2 sdm susu

1/2 sdt garam

1/4 sdt merica

Bahan Saus

20 buah jamur champignon

3 sdm mentega

2 sdm minyak

1/2 buah bawang bombay

3 siung bawang putih

3 sdm serbuk demi glace

1 sdm saus tomat

1/2 sdm kecap inggris

400-500 ml air

1/2 sdt gula pasir

Pelengkap