Grand Final MCI 10, Hidangan Classic Dish Katsu Don Buatan Ami Dikritik Chef Juna
Sabtu, 25 Maret 2023 - 21:05 WIB
Menurut Ami, metode memasak yang dia gunakan belum tentu sama seperti Chef Juna, dan sausnya dia rasa terlalu sedikit.
"Yang ditakuti hidangannya Chef Juna, dari cooking method-nya aku takut salah nih, dan sausnya agak kedikitan," ungkap Ami.
Tapi apakah ketakutan Ami terbukti benar? Ternyata Chef Juna memang benar menemukan masalah, tetapi bukan seperti yang disebutkan Ami.
"Di sini ada problem sedikit, crumb-nya ada yang belum termasak dengan baik," ujar Chef Juna.
Chef Juna menyebutkan jika kesalahan ini terjadi lantaran bagian atas katsu yang digoreng oleh Ami tidak tergoreng seperti bagian bawah.
"Yang ditakuti hidangannya Chef Juna, dari cooking method-nya aku takut salah nih, dan sausnya agak kedikitan," ungkap Ami.
Tapi apakah ketakutan Ami terbukti benar? Ternyata Chef Juna memang benar menemukan masalah, tetapi bukan seperti yang disebutkan Ami.
"Di sini ada problem sedikit, crumb-nya ada yang belum termasak dengan baik," ujar Chef Juna.
Chef Juna menyebutkan jika kesalahan ini terjadi lantaran bagian atas katsu yang digoreng oleh Ami tidak tergoreng seperti bagian bawah.
Lihat Juga :