5 Manfaat Kurma Bagi Tubuh selama Ramadan, Nomor 4 Kandungannya Bisa Cegah Risiko Beberapa Penyakit

Sebagian besar kalori dalam kurma berasal dari karbohidrat. Sisanya dari jumlah protein yang sangat kecil. Terlepas dari kalorinya, kurma mengandung beberapa vitamin dan mineral penting selain serat dalam jumlah yang signifikan.

2. Tinggi Serat

Kurma tinggi dengan kandungan seratnya, yang mungkin bermanfaat untuk mencegah sembelit dan mengontrol gula darah.

3. Pemanis Alami

Kurma merupakan sumber fruktosa, yaitu jenis gula alami yang terdapat dalam buah. Kurma sangat manis dan memiliki rasa seperti karamel yang halus.

Kurma dapat menjadi pengganti gula putih yang sehat dalam resep karena nutrisi, serat, dan antioksidan yang mereka berikan.

4. Tinggi Antioksidan