Kurma Basah vs Kering, Mana yang Lebih Baik Dimakan saat Buka Puasa?

Rabu, 12 April 2023 - 16:51 WIB
Kurma ada dua jenis, yakni kurma basah dan kurma kering. Keduanya punya manfaat yang baik untuk kesehatan. Foto/Freepik
JAKARTA - Kurma ada dua jenis, yakni kurma basah dan kurma kering. Keduanya punya manfaat yang baik untuk kesehatan, mulai kaya nutrisi, serat, hingga antioksidan.

Tapi, kalau disuruh memilih, lebih sehat mana, makan kurma basah atau kering saat buka puasa?



Mengacu pada sunnah Rasulullah SAW, dijelaskan dalam laman resmi RSUD Dungus Jawa Timur, kurma yang dianjurkan dimakan saat buka puasa adalah kurma basah (ruthab). Sayangnya, di Indonesia agak susah mendapatkan kurma tipe ini. Makanya kurma kering yang paling banyak dijumpai.

Baca Juga: Manfaat Kurma untuk Penderita Diabetes dan Batasan Konsumsinya



Ada alasan ilmiah kenapa kurma basah lebih disarankan ketimbang kurma kering. Adalah kandungan gula di dalam kurma basah yang lebih tinggi ketimbang kurma kering.
Halaman :
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!