10 Makanan Lebaran Khas Sunda, Dijamin Enak!

Nasi liwet bisa disajikan dengan beberapa jenis lauk yang lezat dan gurih seperti ayam bakar, telur dadar, ikan goreng, tahu, tempe, jengkol, pete, lalapan, sambal, hingga sayur asem.

7. Empal Gentong

Empal Gentong merupakan makanan khas asli dari Cirebon yang terbuat dari daging, usus, serta babat sapi. Sesuai dengan namanya, makanan yang satu ini dimasak menggunakan gentong serta kayu bakar. Sehingga dagingnya pun akan terasa lebih empuk dan harum.

Untuk penyajiannya, Anda bisa menyandingkan empal gentong bersama ketupat atau lontong. Sehingga akan menghasilkan rasa yang gurih dan nikmat.

8. Sate Maranggi

Sate Maranggi bisa menjadi pilihan menu yang menarik untuk dicoba. Sebab sate yang satu ini dibuat dengan cara yang berbeda dari sate yang lain. Biasanya bumbu sate biasa disiram dengan bumbu kacang, sedangkan sate maranggi hanya menggunakan kecap, cabai dan acar tomat.

Agar menciptakan rasa yang lebih lezat dan nikmat, Anda bisa menyajikannya bersamaan dengan lontong maupun ketupat lebaran.

9. Besengek Cabe Hijau

Besengek merupakan makanan yang terbuat dari rempah-rempah seperti cabe hijau, bawang, lengkuas, kemiri, kaldu bubuk dan serai. Bumbu tersebut nantinya akan dicampur dengan bahan utama daging sapi atau ayam serta tambahan santan.

10. Nasi Timbel

Nasi timbel merupakan nasi yang biasanya dibuat untuk bekal pada petani yang bekerja di ladang. Pembuatan makanan khas yang satu ini mirip dengan menanak nasi biasa.

Letak perbedaannya terdapat pada penyajian nasi timbel yang dibungkus daun pisang, lalu ditambah dengan aneka lauk-pauk, seperti tahu, tempe, sambal, lalapan, ayam goreng atau bisa juga dengan sayur asem.