Begini Cara Makan Opor Ayam dan Rendang Lebaran Tanpa Rasa Khawatir
Kamis, 20 April 2023 - 21:55 WIB
Opor ayam dan rendang dikenal sebagai makan khas lebaran yang tinggi lemak. / Foto: ilustrasi/istimewa
JAKARTA - Opor ayam dan rendang umumnya menjadi makanan khas saat lebaran. Sayangnya, jika dikonsumsi secara berlebihan dua makanan ini dapat memicu kolesterol tinggi.
Itu terjadi bisa karena daging sapi yang diolah menjadi rendang, atau kuah opor ayam yang tinggi lemak.
Selepas berpuasa selama bulan suci Ramadan, banyak orang yang berkeinginan untuk melahap seluruh makanan tersebut ketika merayakan Idul Fitri.
Baca juga: Resep Rendang Bumbu Jawa ala Chef Devina Hermawan, Rasanya Tak Kalah Nendang dari Penganan Khas Minang
Itu terjadi bisa karena daging sapi yang diolah menjadi rendang, atau kuah opor ayam yang tinggi lemak.
Selepas berpuasa selama bulan suci Ramadan, banyak orang yang berkeinginan untuk melahap seluruh makanan tersebut ketika merayakan Idul Fitri.
Baca juga: Resep Rendang Bumbu Jawa ala Chef Devina Hermawan, Rasanya Tak Kalah Nendang dari Penganan Khas Minang
Lihat Juga :