Tips Masak Sayuran Beku Sama Enak dengan yang Segar
Selasa, 21 Juli 2020 - 12:30 WIB
"Sayuran beku membutuhkan waktu lebih sedikit untuk dimasak karena bahan tersebut pada dasarnya sudah matang. Anda hanya perlu memanaskannya kembali," jelas editor makanan majalah EatingWell, Carolyn Malcoun.
Pengembang resep EatingWell Carolyn Casner merekomendasikan metode pengolahannya dengan cara mengukus si sayuran beku ketimbang merebus. "Merebus membuat mereka lebih lusuh," katanya.
2. Dimasak Bersama Hidangan Lain
Carolyn Casner merekomendasikan penggunaan sayuran beku pada hidangan seperti sup, semur, casserole, dan kari. Anda juga boleh menambahkan sayuran beku dengan nasi dan telur, menjadi nasi goreng, atau bahkan alternatif lainnya yaitu dikonsumsi dalam bentuk sandwich.
3. Bumbui
Pengembang resep EatingWell Carolyn Casner merekomendasikan metode pengolahannya dengan cara mengukus si sayuran beku ketimbang merebus. "Merebus membuat mereka lebih lusuh," katanya.
2. Dimasak Bersama Hidangan Lain
Carolyn Casner merekomendasikan penggunaan sayuran beku pada hidangan seperti sup, semur, casserole, dan kari. Anda juga boleh menambahkan sayuran beku dengan nasi dan telur, menjadi nasi goreng, atau bahkan alternatif lainnya yaitu dikonsumsi dalam bentuk sandwich.
3. Bumbui
Lihat Juga :