Resep Crispy Chicken Rice, Simpel Cuma Pakai Rice Cooker

1 batang akar dan batang daun ketumbar

Baca Juga: Resep Nasi Katsu Ayam Dibalur Saus Jamur, Cocok untuk Makan Siang

Bahan Crispy Chicken

370 gr paha ayam fillet

1 batang akar daun ketumbar, haluskan

2 siung bawang putih

1 sdm saus tiram

1/2 sdm kecap asin

1 sdt gula

2/3 sdt merica

Bahan Lain

120-150 ml air

1 sdt kaldu ayam bubuk

20 gr tepung maizena

1 sdt baking powder

60 gr tepung terigu protein sedang

1 sdt paprika bubuk

Lainnya

Minyak untuk menggoreng

Sambal bangkok/sambal nasi hainan