10 Makanan Khas Jawa Menggugah Selera, Garang Asem hingga Lontong Balap

Sabtu, 10 Juni 2023 - 11:12 WIB
Tahu petis terbuat dari tahu goreng, yang disiram dengan saus hitam bernama petis, dibuat dari kuah rebusan ikan atau udang yang dimasak sampai mengental.

7.Mie Lethek



Foto/primarasa

Makanan khas Jawa ini lagi-lagi berasal dari Yogyakarta. Makanan ini memiliki tampilan warna yang kusam, yang dalam bahasa Jawa disebut "lethek". Oleh kareana itu mie ini dikenal dengan sebutan mie lethek.

Mie ini terbuat dari tepung tapioka dan gaplek, yang diolah secara tradisional dan tanpa pengawet. Mie lethek juga biasanya dimasak dengan anglo berbahan bakar arang.

8.Nasi Gandul



Foto/wikipedia

Mungkin beberapa daerah gandul memiliki makna lain, seperti kates ataupun pepaya. Tapi untuk makanan trsdisional Jawa ini berbeda tidak ada unsur bahan pepayanya.
Halaman :
tulis komentar anda
Follow
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!
Video Rekomendasi
Berita Terkait
Rekomendasi
Terpopuler
Berita Terkini More