4 Ikan Air Tawar yang Mengandung Kolesterol Tinggi, Batasi Konsuminya!
Senin, 26 Juni 2023 - 17:36 WIB
JAKARTA - Sedikitnya ada empat jenis ikan tawar yang diketahui mengandung kolesterol tingg i. Sehingga dalam mengkonsumsinya perlu dibatasi agar kolesterol dalam darah tidak meningkat.
Kolesterol merupakan zat lemak yang diproduksi oleh hati dan hadir di semua sel. Zat lemak tersebut berfungsi untuk membantu memproses vitamin D, memecah makanan, dan membuat hormon.
Kandungan gizi yang terdapat pada lele meliputi protein, lemak, kalsium, selenium, fosfor, natrium, dan kalium. Selain itu, terdapat pula beberapa vitamin yang dikandungnya, seperti vitamin A, B1, dan B12.
Meski begitu, menurut laporan Vanguard, seorang praktisi medis bernama Dr Arikawe Adeolu mengatakan jika lele mengandung kolesterol yang sangat tinggi. Asam lemak omega-6 dalam lele bahkan dapat menaikan tingkat peradangan tubuh.
Peradangan tersebut bisa menjadi dasar penyakit kardiovaskular, seperti diabetes dan kanker tertentu. Sehingga jika mengkonsumsinya dalam jumlah yang banyak, menjadikan seseorang rentan terkena penyakit.
Manfaat dari Omega tersebut dapat mencegah plak pada dinding pembuluh darah yang menyebabkan serangan jantung. Selain itu, bisa juga mencegah tubuh dari stroke.
Kolesterol merupakan zat lemak yang diproduksi oleh hati dan hadir di semua sel. Zat lemak tersebut berfungsi untuk membantu memproses vitamin D, memecah makanan, dan membuat hormon.
Berikut empat jenis ikan tawar yang mengandung kolesterol tinggi:
1. Ikan Lele
Ikan lele memang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat di Indonesia. Sebab ikan yang satu ini dikenal sebagai ikan yang mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan tubuh.Kandungan gizi yang terdapat pada lele meliputi protein, lemak, kalsium, selenium, fosfor, natrium, dan kalium. Selain itu, terdapat pula beberapa vitamin yang dikandungnya, seperti vitamin A, B1, dan B12.
Meski begitu, menurut laporan Vanguard, seorang praktisi medis bernama Dr Arikawe Adeolu mengatakan jika lele mengandung kolesterol yang sangat tinggi. Asam lemak omega-6 dalam lele bahkan dapat menaikan tingkat peradangan tubuh.
Peradangan tersebut bisa menjadi dasar penyakit kardiovaskular, seperti diabetes dan kanker tertentu. Sehingga jika mengkonsumsinya dalam jumlah yang banyak, menjadikan seseorang rentan terkena penyakit.
2. Ikan Bawal
Tak kalah populernya dengan ikan lele, ikan bawal juga kaya akan protein dan vitamin. Ikan bawal juga diketahui mengandung DHA, EPA, asam linoleat, Omega 3, vitamin A, vitamin B12, Potassium, dan Vitamin D3.Manfaat dari Omega tersebut dapat mencegah plak pada dinding pembuluh darah yang menyebabkan serangan jantung. Selain itu, bisa juga mencegah tubuh dari stroke.
Lihat Juga :
tulis komentar anda