Disimak ya Bunda, Begini Tips Memasak Daging Cepat Empuk

Rabu, 28 Juni 2023 - 13:34 WIB
Langkahnya cukup sederhana yakni meremas beberapa lembar daun pepaya. Kemudian bungkus daging di dalam daun pepaya tersebut dan tunggu selama 30 menit hingga 1 jam sebelum mulai memasak.

2. Parutan Nanas



Tips lain memasak daging agar cepat empuk adalah menggunakan parutan nanas. Sebelum mulai masak, parut nanas secukupnya yang kira-kira bisa untuk melumuri seluruh permukaan daging.

Oleskan atau lumuri parutan nanas di bagian permukaan daging hingga merata, lalu, tunggu sejenak sekitar setengah jam. Perlu diingat, sama seperti pepaya, nanas pun punya enzim alami guna membuat daging cepat empuk.

3. Baking Powder



Selanjutnya, memakai baking powder juga bisa menjadi tips memasak daging cepat empuk. Bagaimana caranya? mudah saja, yaitu taburi baking powder di seluruh permukaan daging,

Pastikan cukup merata menyeluruh. Setelah itu cukup diamkan selama 30 menit sebelum daging siap dimasak.
Halaman :
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!