5 Jenis Minyak Goreng yang Aman bagi Pengidap Kolesterol Tinggi
Senin, 10 Juli 2023 - 18:18 WIB
Minyak jagung kaya akan antioksidan seperti vitamin E, yang dapat mengurangi risiko terjadinya penyakit jantung dan juga membantu menurunkan kadar kolesterol jahat.
Penelitian menunjukkan bahwa penggunaan minyak canola dalam proses memasak dapat membantu menurunkan kadar kolesterol. Orang yang menggunakan minyak canola memiliki kadar kolesterol yang lebih rendah dibandingkan dengan yang menggunakan minyak biasa.
Selain itu, minyak canola juga dapat menurunkan kadar kolesterol jahat hingga 17 persen jika dibandingkan dengan minyak biasa.
Dengan memilih jenis minyak goreng yang tepat, penderita kolesterol tinggi tetap bisa menikmati makanan yang digoreng dengan aman. Penting untuk mengikuti saran dokter atau ahli gizi untuk menjaga pola makan yang seimbang dan sehat guna menurunkan risiko penyakit jantung.
5. Minyak Canola (Canola Oil)
Minyak canola juga direkomendasikan sebagai minyak goreng yang aman bagi penderita kolesterol. Minyak ini memiliki kadar asam lemak jenuh yang rendah dan kandungan lemak tak jenuh yang tinggi.Penelitian menunjukkan bahwa penggunaan minyak canola dalam proses memasak dapat membantu menurunkan kadar kolesterol. Orang yang menggunakan minyak canola memiliki kadar kolesterol yang lebih rendah dibandingkan dengan yang menggunakan minyak biasa.
Selain itu, minyak canola juga dapat menurunkan kadar kolesterol jahat hingga 17 persen jika dibandingkan dengan minyak biasa.
Dengan memilih jenis minyak goreng yang tepat, penderita kolesterol tinggi tetap bisa menikmati makanan yang digoreng dengan aman. Penting untuk mengikuti saran dokter atau ahli gizi untuk menjaga pola makan yang seimbang dan sehat guna menurunkan risiko penyakit jantung.
(tsa)
Lihat Juga :