Resep Bakso Ikan Kuah Laksa, Beda dari Bakso Biasa

JAKARTA - Berkreasi membuat bakso belum lengkap jika tidak mengolah bakso ikan. Kali ini Anda bisa membuat bakso ikan, tapi yang berbeda adalah penggunaan kuah laksa yang sudah terkenal enak.

Masakan satu ini tentu tidak kalah nikmat dengan bakso pada umumnya. Pecinta bakso wajib mencoba resepnya. (Baca Juga: Bunda, Ini Cara Sederhana Membuat Semur Kecap Tahu Telur )



Daripada penasaran, berikut resep membuat bakso ikan kuah laksa seperti dikutip dari laman EndeusTV.

Bahan:

600 gr daging ikan tenggiri, haluskan

2 sdm minyak goreng

200 gr es batu, hancurkan

100 ml putih telur

1 sdt gula pasir

2 sdt garam

75 gr tepung kanji