Makanan yang Menurunkan Gula Darah dalam Beberapa Menit setelah Dikonsumsi
Kamis, 27 Juli 2023 - 05:00 WIB
Makanan yang menurunkan gula darah dalam beberapa menit setelah dikonsumsi bisa menjadi alternatif penderita diabetes melawan lonjakan gula darah. Foto/Getty Images
JAKARTA - Makanan yang menurunkan gula darah dalam beberapa menit setelah dikonsumsi bisa menjadi alternatif penderita diabetes melawan lonjakan gula darah yang disebabkan oleh makan. Penelitian menunjukkan makan kangkung adalah pengganti insulin yang kuat.
Dilansir dari Express, Kamis (27/7/2023) The American Diabetes Association mengatakan sayuran berdaun hijau, termasuk kangkung, sebagai makanan superstar yang bisa menurunkan gula darah pada penderita diabetes .
Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Biomedical Reports meneliti dosis efektif makanan yang mengandung kangkung. Uji coba dilakukan pada 42 orang Jepang berusia 21 hingga 64 tahun dengan kadar gula darah lebih tinggi dari rata-rata.
Mereka mengonsumsi plasebo atau makanan yang mengandung kangkung bersamaan dengan makanan tinggi karbohidrat. Karbohidrat dengan cepat dipecah menjadi gula darah, yang menyebabkan kadarnya melonjak tak lama setelah memakannya.
Dilansir dari Express, Kamis (27/7/2023) The American Diabetes Association mengatakan sayuran berdaun hijau, termasuk kangkung, sebagai makanan superstar yang bisa menurunkan gula darah pada penderita diabetes .
Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Biomedical Reports meneliti dosis efektif makanan yang mengandung kangkung. Uji coba dilakukan pada 42 orang Jepang berusia 21 hingga 64 tahun dengan kadar gula darah lebih tinggi dari rata-rata.
Mereka mengonsumsi plasebo atau makanan yang mengandung kangkung bersamaan dengan makanan tinggi karbohidrat. Karbohidrat dengan cepat dipecah menjadi gula darah, yang menyebabkan kadarnya melonjak tak lama setelah memakannya.
Lihat Juga :