Resep Mudah yang Jadi Favorit: Tumis Ayam Brokoli

1 sdt tepung kanji, larutkan dalam 1 sdm air

Cara Membuat:

1. Lumuri irisan ayam dengan garam dan tepung kanji.

2. Goreng ayam dalam minyak banyak hingga matang. Angkat, tiriskan. (Baca Juga: Bacang Ayam Lebih dari Sekadar Kudapan, Coba Buat Yuk! )

3. Panaskan 3 sdm minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

4. Masukkan brokoli dan paprika, aduk hingga agak layu.

5. Tambahkan saus tiram dan kaldu ayam. Masak hingga mendidih.

6. Masukkan larutan tepung kanji, aduk hingga mengental. Angkat, sajikan.