Menelisik Keistimewaan Sushi Termahal di Dunia, Berbalut Emas dan Harganya Rp36 Juta
Selasa, 22 Agustus 2023 - 18:00 WIB
Sebanyak 20 jenis sushi itu antara lain dihidangkan dengan bahan-bahan seperti White Tilefish dan Beluga Caviar, Shinko (baby gizzard shad), Pacific Bluefin Tuna, Chum Salmon, Bigfin Reef Squid, Sei Whale Tail Meat, Murasaki Uni (landak laut ungu), Bafun Uni (landak laut hijau), dan Abalon Kukus. Uniknya lagi, sebagai sentuhan akhir, semua varian sushi mengandung taburan daun emas. Tak heran kalau harganya jadi fantastis, bukan?
Untuk urusan nasi, Sushi Kirimon juga memikirkannya dengan baik. Beras yang digunakan asalnya dari prefektur Akita, dan kemudian dicampur dengan beras Tsuyahime dari prefektur Yamagata.
Baca Juga: Signature Mixed Garden Sushi Platter di KITA Restaurant
Jika pelanggan ingin menikmati sajian sushi dibalut berlian dan emas itu, harus mau merogoh kocek sekitar Rp30 juta.
Untuk urusan nasi, Sushi Kirimon juga memikirkannya dengan baik. Beras yang digunakan asalnya dari prefektur Akita, dan kemudian dicampur dengan beras Tsuyahime dari prefektur Yamagata.
Baca Juga: Signature Mixed Garden Sushi Platter di KITA Restaurant
Memecahkan Rekor Sebelumnya
Penobatan sushi termahal oleh Guinness World Records (GWR) untuk menu Kiwami Omakase di restoran Sushi Kirimon telah memecahkan rekor sebelumnya, yakni Chef Angelito Araneta Jr yang membuat 5 buah nigiri di tahun 2010. Hidangan tersebut bertabur hiasan berlian, kemudian dibungkus kembali dengan daun emas 24 karat.Jika pelanggan ingin menikmati sajian sushi dibalut berlian dan emas itu, harus mau merogoh kocek sekitar Rp30 juta.
(tsa)
Lihat Juga :