Sensasi Sambal Ikan Roa Khas Manado, Ini Kunci Kelezatannya
Selasa, 22 Agustus 2023 - 20:47 WIB
Baca Juga: Tips Melindungi Anak dari Polusi Udara ala Nikita Willy, Lakukan Salt Therapy Sambil Bermain
Bila sudah dihaluskan, tumis bumbu halus hingga harum menggunakan minyak goreng lebih banyak dari biasanya. Masukkan ikan roa yang sudah dihaluskan, aduk hingga merata.
"Kemudian, kasih garam dan gula secukupnya, aduk lagi. Mendekati matang, masukkan tomat. Campurkan kembali hingga merata. Sambal roa pun siap disajikan," tuturnya lagi.
Bila sudah dihaluskan, tumis bumbu halus hingga harum menggunakan minyak goreng lebih banyak dari biasanya. Masukkan ikan roa yang sudah dihaluskan, aduk hingga merata.
"Kemudian, kasih garam dan gula secukupnya, aduk lagi. Mendekati matang, masukkan tomat. Campurkan kembali hingga merata. Sambal roa pun siap disajikan," tuturnya lagi.
(tdy)
Lihat Juga :