Manfaat Bengkuang, Sayuran Ramah Diabetes
Selasa, 12 September 2023 - 09:03 WIB
Bengkuang memiliki 49 kalori per cangkir.
1 cangkir bengkuang mengandung 0,1 gram lemak. Jumlah ini mengandung 0 gram lemak jenuh dan 0 miligram kolesterol.
Terdapat 5,2 miligram natrium, 195 miligram kalium, dan 11 gram total karbohidrat dalam 130g bengkuang.
Bangkuang memiliki 6 gram serat makanan, 2,3 gram gula alami, dan 0,9 gram protein.
Seratus tiga puluh gram bengkuang juga menyumbang 43% dari nilai harian vitamin C, 1% dari nilai harian kalsium, 2% asam pantotenat, dan 4% dari nilai harian zat besi.
Ini juga merupakan sumber Vitamin B6 yang sehat.
1 cangkir bengkuang mengandung 0,1 gram lemak. Jumlah ini mengandung 0 gram lemak jenuh dan 0 miligram kolesterol.
Terdapat 5,2 miligram natrium, 195 miligram kalium, dan 11 gram total karbohidrat dalam 130g bengkuang.
Bangkuang memiliki 6 gram serat makanan, 2,3 gram gula alami, dan 0,9 gram protein.
Seratus tiga puluh gram bengkuang juga menyumbang 43% dari nilai harian vitamin C, 1% dari nilai harian kalsium, 2% asam pantotenat, dan 4% dari nilai harian zat besi.
Ini juga merupakan sumber Vitamin B6 yang sehat.
Manfaat Bengkuang bagi Kesehatan
1. Serat
Serat sangat penting untuk kesehatan usus. Itu membuat usus besar bersih dan sehat. Serat juga membantu penyerapan air dan menjaga tubuh tetap ringan.Lihat Juga :