7 Peralatan Dapur dan Fungsinya, Rice Cooker hingga Rak Piring

Wajan

Jika ingin membuat tumisan sayur atau makanan yang digoreng, maka wajan adalah peralatan dapur yang Anda butuhkan. Untuk wajan, sebaiknya gunakan bahan anti lengket untuk memudahkan Anda ketika memasak dan membersihkannya. Sebaiknya Anda memilih wajan dengan bahan aluminium karena ringan serta dapat menyebarkan panas secara merata agar makanan matang dengan lebih cepat. Selain memilih wajan berbahan aluminium, Anda juga dapat menggunakan wajan dengan penutup untuk mempercepat proses memasak.

Panci

Panci adalah peralatan dapur yang dibutuhkan untuk memasak. Gunakan panci berbahan baja anti karat agar dapat digunakan dalam jangka waktu yang lama serta dapat menghantarkan panas secara lebih merata. Agar makanan dapat lebih cepat matang, Anda dapat menggunakan panci dengan penutup. Ada banyak pilihan ukuran panci yang dapat Anda sesuaikan dengan kebutuhan.

Talenan

Talenan merupakan peralatan dapur yang selalu dipakai ketika memasak. Sebelumnya, talenan hanya dibutuhkan ketika Anda ingin memotong sayuran maupun daging. Kini, talenan yang terbuat dari kayu juga sering kali menjadi wadah untuk menyajikan makanan agar terlihat lebih cantik. Ukuran dan bahan talenan pun bermacam-macam tergantung kebutuhan Anda. Apapun bahan yang digunakan, pastikan Anda selalu menjaga kebersihan talenan agar makanan yang dibuat pun tetap sehat.

Rak Piring

Tidak ada ruang lagi untuk koleksi piring dan mangkuk Anda? Sisipan rak dapat menjadi solusi ketika Anda merasa luas lemari rak atau kabinet Anda tidak sebanding dengan jumlah piring dan gelas. Dengan meletakkan sisipan rak, Anda dapat memiliki ruang tambahan untuk menyimpan gelas, mangkuk, atau toples serta memaksimalkan penggunaan ruang di dalam kabinet dan lemari rak Anda.

Kompor

Kompor adalah peralatan yang sangat penting dan identik dengan dapur. Saat ini ada dua jenis kompor yang paling populer, kompor gas dan kompor listrik. Fungsi kompor untuk memasak dan menghangatkan makanan.