5 Khasiat Ikan Sarden, Salah Satunya Mengendalikan Obesitas

JAKARTA - Ikan sarden disebut kecil-kecil cabai rawit. Kendati ukurannya kecil tetapi memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.

Mengutip Pinkvilla, Sabtu (16/9/2023), sarden merupakan ikan berminyak dan berlemak populer yang mengandung asam lemak omega-3, seng, vitamin, dan banyak nutrisi kardioprotektif lainnya. Namun, untuk mendapatkan nutrisi terbaik sarden, disarankan untuk mengonsumsi ikan sarden segar dibanding kemasan.



Baca Juga: Perhatikan! Begini Beri Pertolongan Pertama untuk Penderita Asma

Khasiat Ikan Sarden

1. Kaya zat besi

Sarden mengandung sejumlah besar zat besi yang lebih tinggi dari kandungan zat besi di sebagian besar ikan dan daging lainnya. Selain itu, zat besi dalam sarden dianggap cukup bermanfaat untuk mengelola penyakit jantung koroner, gagal jantung, hipertensi pulmonal serta penyakit kronis lainnya.

2. Kaya Kalsium

Kandungan kalsium dalam 100 gram sarden sama dengan kalsium yang ditemukan dalam 400 ml susu. Dengan demikian, mengonsumsi 2-3 porsi sarden per minggu mungkin menjadi pilihan yang baik bagi kamu yang toleran laktosa atau mencari alternatif pengganti susu.