Ariel Tatum Ternyata Jago Masak, Sukses Bikin Pie Khas Perancis

Kamis, 28 September 2023 - 08:33 WIB
350gr kue filo

Campuran mentega tawar & truffle untuk dioles

6 siung bawang putih, parut halus



Cara membuat:

Rendam jamur kering ke dalam air panas selama 15 menit.

Panaskan mentega, tumis bawang bombai, paprika dan jamur yang sudah direndam. Masukkan thyme, sedikit garam, dan merica, aduk-aduk. Sisihkan.

Kocok telur, masukkan yogurt plain, susu, 1/2 sdt garam, dan 1/4 sdt merica; kocok rata. Masukkan tumisan jamur ke dalam adonan telur. Aduk rata.

Masukkan adonan ke masing-masing kulit pie yang sudah dibentuk menyerupai mangkuk kecil. Panggang dengan suhu 175 derajat celsius selama 30-45 menit atau sampai isian matang.

Angkat, sajikan.*
(tdy)
Halaman :
tulis komentar anda
Follow
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!
Video Rekomendasi
Berita Terkait
Rekomendasi
Terpopuler
Berita Terkini More