Marinasi Daging dengan Ampas Kopi? Bisa! Begini Caranya

Anda dapat menyesuaikan bahan rempah-rempah di atas sesuai dengan selera.

Sementara itu, Philips juga mengingatkan tentang waktu marinasi. Tentu hal ini sangatlah penting untuk mendapatkan rasa yang ideal.

“Untuk meningkatkan rasa dan kelembutan daging sapi, saya merekomendasikan untuk melakukan marinasi dalam waktu yang lama, idealnya semalaman hingga 24 jam penuh," kata Philips.