Manisnya Bolu Pisang Panggang untuk Berbuka

2 cangkir tepung terigu

1 sdt soda kue

1/4 sdt garam

1/2 cangkir kacang cincang atau keping cokelat

Cara membuat:

1. Panaskan oven dengan suhu 350 derajat. Pada saat yang sama, siapkan adonan.

2. Dalam mangkuk besar, masukkan mentega. Tambahkan gula, telur, susu, dan vanila. Campur setiap bahan hingga merata.

3. Haluskan pisang dalam mixer atau gunakan garpu untuk menumbuknya.

4. Masukkan pisang ke dalam campuran bahan. Tambahkan tepung, baking soda, garam, dan aduk hingga merata.

5. Jika Anda menggunakan kacang atau cokelat, taburkan ke dalam adonan.

6. Ambil wajan atau loyang, lumuri dengan minyak sayur atau mentega. Tuang adonan ke dalam loyang dan panggang selama 50-65 menit.