4 Manfaat Rutin Konsumsi Jamur, Salah Satunya Turunkan Hipertensi

JAKARTA - Jamur tidak hanya lezat dalam hidangan, tetapi juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang dapat meningkatkan kondisi kesehatan tubuh.

Menambahkan jamur pada menu makanan bisa membantu memenuhi gizi serta memudahkan Anda untuk mendapatkan manfaat yang ditawarkan oleh jamur. Berikut adalah beberapa manfaat makan jamur, dikutip dari laman Clevelandclinic, Senin (13/11/2023).

1. Tingkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Peradangan kronis (pembengkakan jangka panjang) dikaitkan dengan penyakit jantung, kanker, dan kondisi medis lain. Jamur mengandung antioksidan tertentu yang membantu melindungi tubuh dari stres dan mencegah atau memperlambat kerusakan sel.

Baca Juga: Penyandang Diabetes Indonesia Duduki Posisi 4 Terbanyak di Dunia, Ini Pencegahannya!

Jamur juga mengaktifkan zat dalam sistem kekebalan tubuh yang dapat meningkatkan kemampuannya untuk melindungi Anda dari infeksi dan penyakit, termasuk pertumbuhan sel tumor. Beberapa penelitian menemukan bahwa mengonsumsi jamur dapat mengurangi risiko terkena kanker payudara.

2. Menurunkan Tekanan Darah

Kalium adalah mineral dan elektrolit yang membantu tubuh mengontrol tekanan darah. Jamur kaya akan kalium yang dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi (hipertensi). Jamur juga dapat mengurangi risiko terkena penyakit kardiovaskular.