6 Makanan Khas Indonesia Terbuat dari Serangga, Berani Mencobanya?

Laron diyakini bergizi dengan rasa yang mirip dengan kacang setelah dimasak. Kendati demikian, laron tidak disarankan untuk dikonsumsi secara mentah karena dapat menimbulkan beberapa efek samping berbahaya bagi tubuh, seperti gangguan saluran pencernaan berupa diare.

2. Sayok

Foto/Pinterest Tri Lokon

Sayok merupakan makanan yang terbuat dari larva capung, yang biasanya ditemukan di danau-danau. Serangga ini biasanya dikonsumsi oleh masyarakat Danau Linow, Tomohon, Sulawesi Utara.

3. Belalang Goreng

Foto/Cookpad

Bukan hanya ada di Thailand, belalang goreng juga disantap di Indonesia. Salah satunya di Gunung Kidul, Yogyakarta. Belalang yang telah ditangkap akan dibumbui dengan rempah-rempah khusus.

Seperti halnya bawang putih, ketumbar, dan juga garam. Setelah itu belalang akan digoreng hingga kering, dan siap di santap. Biasanya belalang goreng dikonsumsi secara langsung ataupun dihidangkan dengan nasi putih hangat.

4. Botok Tawon