Manfaat Matcha Tak hanya Lezat untuk Makanan dan Minuman, Bisa Mencegah Kanker
Senin, 04 Desember 2023 - 07:00 WIB
Matcha populer karena rasanya yang menggoda. Namun, matcha juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Foto/ healthline
JAKARTA - Matcha populer karena rasanya yang menggoda, di mana disajikan dalam makanan atau minuman, mulai matcha shot, latte, teh hingga penutup makanan. Namun, tak hanya itu, matcha memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Seperti halnya teh hijau, matcha berasal dari tanaman camellia sinensis. Namun, tanaman ini ditanam secara berbeda dan memiliki profil nutrisi yang unik.
Matcha mengandung nutrisi dari seluruh daun teh dan mengandung lebih banyak kafein dan antioksidan daripada yang biasanya ada dalam teh hijau.
Baca Juga: Anak Masih Aktif Main setelah Mandi, Bolehkah Hanya Dilap dengan Tisu Basah Setelahnya?
Dikutip Healthline pada Senin (4/12/2023), penelitian terhadap matcha dan komponennya telah menemukan berbagai manfaat, menunjukkan bahwa matcha dapat membantu melindungi hati, meningkatkan kesehatan jantung, dan bahkan membantu penurunan berat badan.
Seperti halnya teh hijau, matcha berasal dari tanaman camellia sinensis. Namun, tanaman ini ditanam secara berbeda dan memiliki profil nutrisi yang unik.
Matcha mengandung nutrisi dari seluruh daun teh dan mengandung lebih banyak kafein dan antioksidan daripada yang biasanya ada dalam teh hijau.
Baca Juga: Anak Masih Aktif Main setelah Mandi, Bolehkah Hanya Dilap dengan Tisu Basah Setelahnya?
Dikutip Healthline pada Senin (4/12/2023), penelitian terhadap matcha dan komponennya telah menemukan berbagai manfaat, menunjukkan bahwa matcha dapat membantu melindungi hati, meningkatkan kesehatan jantung, dan bahkan membantu penurunan berat badan.
Manfaat matcha bagi kesehatan
1. Kandungan Antioksidan yang Tinggi
Matcha kaya akan katekin, golongan senyawa tumbuhan dalam teh yang berperan sebagai antioksidan alami.Lihat Juga :