5 Cara Nikmat Konsumsi Sayuran untuk Tingkatkan Daya Tahan Tubuh

JAKARTA - Menjaga daya tahan tubuh sangat penting memasuki masa libur natal dan tahun baru ini. Apalagi, musim pancaroba juga mulai dirasakan sehingga bisa membuat tubuh mudah terserang penyakit.

Salah satu caranya ialah dengan menerapkan pola hidup sehat seperti olahraga hingga mengonsumsi makanan bergizi, salah satunya sayuran. Tak hanya kaya serat dan vitamin, sayuran begitu bagus untuk kesehatan sehingga meningkatkan imunitas.

Ada beberapa jenis sayuran yang bisa jadi pilihan Anda sebagai program meningkatkan daya tahan tubuh. Namun, mungkin Anda masih bingung bagaimana cara yang tepat mengonsumsi sayuran ini agar menjaga imunitas tubuh.

Berikut tips menjaga imunitas tubuh dengan mengonsumsi sayuran, seperti dikutip dari Good RX Health, Selasa (19/12/2023).

1. Dibuat Sup Sayuran

Tips pertama ialah membuat sayuran menjadi sup yang lezat dan hangat. Sup adalah cara yang tepat untuk menyajikan berbagai sayuran. Anda dapat memotong sayuran yang berbeda untuk ditambahkan ke sup berbahan dasar kaldu. Berbagai jenis sayuran seperti buncis, wortel, dan kentang bisa jadi santapan Anda saat memakan sup ini.

2. Dibuat Jus

Kemudian Anda bisa menyulap sayuran menjadi minuman menyegarkan seperti jus. Cara ini efektif untuk membuat Anda menambah daya tahan tubuh lewat sayur-sayuran. Beberapa sayur yang bisa Anda jus seperti sawi, kale, wortel, hingga tomat. Untuk memberi rasa segar, Anda bisa tambahkan nanas hingga lemon.

3. Tambahkan ke Dalam Sandwich

Bila Anda hendak mengonsumsi sandwich daging yang lezat, tak ada salahnya untuk menambahkan sayuran di dalamnya. Ini juga menjadi tips agar Anda tetap mengonsumsi sayuran meski hendak menyantap junk food.

Beberapa sayuran khas dalam sandwich antara lain selada, tomat, dan bawang bombay. Anda juga bisa lebih kreatif dengan menambahkan jamur portobello, irisan ubi jalar, dan paprika.