Cara Mengatasi Kolesterol di Momen Libur Tahun Baru, Waspadai Pola Makan

Lepor menjelaskan, kolesterol bergerak melalui arteri dan vena dan masuk ke dinding pembuluh darah sehingga menyebabkan pembentukan plak.

“Saya menggunakan analogi karat; itu memulai proses karat pada arteri. Proses karat pada arteri ini membuat Anda rentan terhadap serangan jantung, jika terjadi di arteri koroner, atau jika kolesterol ada di sirkulasi karotis, maka Anda akan terkena stroke,” ujar dia.

Pierce menyarankan konsumsi makanan sehat bisa membantu menurunkan kadar kolesterol . Sebut saja makanan yang mengandung sterol dan stanol, dikombinasikan dengan diet seimbang, maka dapat membantu menurunkan kolesterol.

Selain itu, batasi makanan tinggi gula dan karbohidrat untuk menjaga kadar trigliserida tetap rendah, meski pendekatan ini tidak sama dengan diet tanpa karbohidrat .

Lepor menyarankan diet Mediterania sebagai diet pilihan karena rendah lemak jenuhnya. American Heart Association (AHA) mengamini dan menyatakan bahwa aDiet ala Mediterania dapat membantu mencapai rekomendasi AHA untuk a pola makan yang sehat yang berfokus pada sayuran, buah-buahan, biji-bijian dan kacang-kacangan.