3 Rekomendasi Olahan Daging Anti-Kolesterol, Cocok untuk Malam Tahun Baruan

5 lembar Red lettuce (bisa ganti sayur apa aja yang suka)

2 butir telur

1/2 sendok teh saus mustard

Beef slice

1/2 bawang bombay

200 gr beef slice (bisa ganti apa aja yang suka, bisa beef belly, wagyu atau saikoro)

Sedikit himalayan salt

Sedikit totole

Sedikit merica bubuk

Sedikit chilli flakes

Cara membuat:

1. Masak beef slice dengan cara tumis bawang bombay, masukkan beef, tambahkan semua bumbu seperti garam merica totole dan chilli flakes

2. Panaskan tortila di atas teflon sampai cukup kering atau tingkat kematang yg disuka. Bisa 1 menit bolak balik yah.

3. Ceplok telor

4. Tortila dioles saus mustard atau saus sambal atau mayones sesuai selera (kalau aku hanya saus mustard sajaa sedikiiit karena diet)

5. Letakkan telur ceplok di atas tortila

6. Kasih red lettuce

7. Kasih beef slice matang

8. Sajikan

Baca Juga: 5 Resep Makanan yang Paling Banyak Ditiru di 2023, Nomor 3 Cocok bagi Pecinta Pedas

Semur Sapi

Bahan-bahan: