4 Resep Sarapan ala Orang Jepang yang Bikin Panjang Umur
Rabu, 10 Januari 2024 - 08:40 WIB
Cara Membuat:
Oleskan shio koji pada fillet salmon dan diamkan selama mungkin (idealnya 1-2 hari). Bersihkan sisa shio koji dan goreng salmon hingga daging mudah terkelupas dengan garpu. Sajikan dengan hidangan sarapan lainnya.
Bahan-bahan:
60g kacang hijau segar
1 sdm biji wijen giling
1 sdt kecap
1 sdt gula
Garam
Cara Membuat:
Campurkan 1 sdm wijen, 1 sdt kecap asin, 1 sdt gula pasir dan sedikit garam untuk membumbui, hingga bumbu yang dihasilkan menyerupai pasta kental. Sementara itu, kukus kacang hingga empuk, saring, dan bilas sebentar dengan air dingin mengalir.
Masukkan kacang ke dalam saus wijen selagi masih hangat. Aduk rata dan sajikan dengan hidangan sarapan lainnya.
Baca Juga: 5 Resep Makan Malam yang Cocok untuk Menurunkan Berat Badan
Oleskan shio koji pada fillet salmon dan diamkan selama mungkin (idealnya 1-2 hari). Bersihkan sisa shio koji dan goreng salmon hingga daging mudah terkelupas dengan garpu. Sajikan dengan hidangan sarapan lainnya.
4. Kacang Hijau
Bahan-bahan:
60g kacang hijau segar
1 sdm biji wijen giling
1 sdt kecap
1 sdt gula
Garam
Cara Membuat:
Campurkan 1 sdm wijen, 1 sdt kecap asin, 1 sdt gula pasir dan sedikit garam untuk membumbui, hingga bumbu yang dihasilkan menyerupai pasta kental. Sementara itu, kukus kacang hingga empuk, saring, dan bilas sebentar dengan air dingin mengalir.
Masukkan kacang ke dalam saus wijen selagi masih hangat. Aduk rata dan sajikan dengan hidangan sarapan lainnya.
Baca Juga: 5 Resep Makan Malam yang Cocok untuk Menurunkan Berat Badan
(dra)
Lihat Juga :