Resep Urap Sayur Pedas, Sehat dan Nikmat untuk Makan Malam

Selasa, 16 Januari 2024 - 20:25 WIB
2 sdm gula merah, sisir halus

1 ½ sdt garam

1 sdt terasi

6 lembar daun jeruk

1 sdt gula pasir

Baca Juga: 5 Resep Sayur Bening untuk Menurunkan Tekanan Darah Tinggi

Cara Membuat:

Rebus air dalam panci hingga mendidih, rebus secara berurutan masing-masing sayuran. Dalam wadah, aduk rata kelapa parut, dan bumbu halus. Kukus dalam dandang panas hingga matang dan harum (20-25 menit).

Angkat, biarkan hingga tidak panas. Masukkan kelapa parut kukus dalam sebuah wadah besar, tambahkan kangkung, bayam, kacang panjang, toge, dan daun kenikir, aduk hingga rata.

Tuang ke dalam piring saji, sajikan segera.
(dra)
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!