Resep Nasi Tutug Oncom, Olahan Murah yang Cocok di Tanggal Tua

tahu goreng

sambal tomat

timun

kemangi



Langkah:

1. Potong-potong oncom lalu bakar. Pindahkan ke dalam mangkuk, hancurkan

2. Di dalam ulekan, masukkan bawang putih, bawang merah, kencur, cabai merah keriting dan garam, ulek hingga halus

3. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan oncom, gula pasir, penyedap, daun jeruk dan daun salam, masak hingga kering. Sisihkan

4. Campurkan 2/3 bagian tutug oncom ke dalam nasi, aduk rata