Resep Ayam Pop Padang Sederhana, Daging Empuk dan Kaya Rempah

JAKARTA - Resep ayam pop Padang sederhana cukup mudah dipraktikkan. Makanan ini adalah olahan daging ayam yang empuk, kaya rempah, simpel dibuat, dan merupakan kuliner legendaris khas Minangkabau.

Bagi pecinta masakan Padang, pasti sudah tidak asing dengan menu ayam pop. Meskipun ayam pop memiliki penampilan berwarna putih pucat, namun sejatinya menu tersebut termasuk ke dalam jenis ayam goreng yang memiliki rasa gurih dan tekstur yang renyah.



Memasak ayam pop ternyata tidak sulit. Bahan-bahannya pun mudah ditemukan di berbagai tempat.

Baca Juga: Resep Ayam Seblak, Nikmat Pedasnya Bikin Ketagihan

Resep Ayam Pop

Bahan

- 1 ekor ayam kampung muda yang dibelah 4

- 1 sdm jeruk nipis

- 1 liter air matang (bisa diganti air kelapa)

- 5 siung bawang merah yang dihaluskan