Jadi Takjil Favorit Ramadan, Ini Perbedaan Es Buah dan Sop Buah

3. Kuah

Perbedaan yang cukup sering dijumpai antara es buah dan sop buah terletak pada kuahnya. Tak hanya tekstur, namun warnanya juga cenderung berbeda.

Pada es buah, kuahnya tampak lebih bening. Hal ini karena kuah tersebut dibuat dari campuran air rebusan gula dengan tambahan pemanis seperti sirup.

Sementara untuk sop buah, jika diperhatikan kuahnya akan cenderung keruh dan lebih kental. Adapun alasannya karena kuah tersebut didapat dari jus buah atau yoghurt.

Demikianlah ulasan mengenai perbedaan es buah dan sop buah, takjil Ramadan populer yang selalu diburu menjelang magrib.