5 Menu Buka Puasa Rendah Kalori, Cocok untuk Jaga Berat Badan Ideal
Senin, 25 Maret 2024 - 06:06 WIB
Melansir laman Siloam Hospital, tak hanya rendah kalori, buah-buahan tersebut juga mengandung vitamin dan mineral yang tinggi sehingga dapat mendukung kerja sistem imun tubuh.
Khusus yang termasuk dalam kelompok buah beri seperti bluberi, blackberry, dan rasberi, terkandung pula senyawa yang bersifat antioksidan sehingga bisa membantu tubuh melawan radikal bebas penyebab penyakit.
Namun perlu diingat, tidak semua buah rendah kalori. Beberapa buah disarankan untuk dihindari atau dibatasi konsumsinya saat berbuka puasa karena buah tersebut mengandung gas yang berpotensi memicu gangguan pencernaan. Salah satu contoh buah yang seperti ini adalah durian.
Beberapa jenis sayuran rendah kalori yang baik dikonsumsi saat berbuka puasa adalah selada, bayam, dan sawi. Namun di sisi lain, ada juga jenis sayuran yang memiliki kandungan gas tinggi seperti brokoli, kembang kol, dan kubis sehingga Anda disarankan untuk membatasi konsumsinya agar terhindar dari gangguan pencernaan.
Khusus yang termasuk dalam kelompok buah beri seperti bluberi, blackberry, dan rasberi, terkandung pula senyawa yang bersifat antioksidan sehingga bisa membantu tubuh melawan radikal bebas penyebab penyakit.
Namun perlu diingat, tidak semua buah rendah kalori. Beberapa buah disarankan untuk dihindari atau dibatasi konsumsinya saat berbuka puasa karena buah tersebut mengandung gas yang berpotensi memicu gangguan pencernaan. Salah satu contoh buah yang seperti ini adalah durian.
2. Sayuran
Tak ada yang menyangsikan sehatnya sayur-mayur. Sayuran kaya serat, vitamin, dan mineral, plus tentu saja rendah kalori. Bahkan beberapa jenis sayuran hijau diketahui mengandung zat besi yang bisa meningkatkan produksi sel darah merah. Dengan begitu, tubuh menjadi lebih bugar dan tidak lesu selama berpuasa.Beberapa jenis sayuran rendah kalori yang baik dikonsumsi saat berbuka puasa adalah selada, bayam, dan sawi. Namun di sisi lain, ada juga jenis sayuran yang memiliki kandungan gas tinggi seperti brokoli, kembang kol, dan kubis sehingga Anda disarankan untuk membatasi konsumsinya agar terhindar dari gangguan pencernaan.
3. Nasi Merah
Nasi merah mengandung karbohidrat kompleks sehingga direkomendasikan sebagai salah satu menu buka puasa rendah kalori. Diketahui, karbohidrat kompleks akan dicerna lebih lambat oleh tubuh sehingga memberikan efek kenyang lebih lama. Selain aman dikonsumsi saat berbuka puasa, nasi merah juga baik dimakan ketika sahur.Lihat Juga :