Tips Mudah Membuat Cheesecake Tanpa Oven, Dessert Pilihan Lebaran

Langkah:

1. Haluskan biskuit dengan food processor lalu masukkan margarin cair, aduk rata

2. Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper lalu ratakan sambil di padatkan

3. Untuk ganache marshmallow, di dalam mangkuk campurkan Snackit Marshmallow Family Pack dan dark compound cokelat

4. Di dalam wajan, panaskan cream hingga sedikit mendidih lalu tuang ke dalam campuran cokelat, aduk hingga cokelat meleleh

5. Untuk cream cheese, kocok whipping cream hingga soft peaks lalu kocok cream cheese hingga lembut

6. Masukkan perisa vanila, gula halus, dan garam, kocok hingga sedikit mengembang

7. Campurkan whipped cream sedikit demi sedikit ke dalam cream cheese, aduk dengan spatula hingga tercampur rata

8. Tuang cream cheese ke dalam loyang sambil di ratakan lalu tuang ganache marshmallow