Resep Opor Ayam, Hidangan Klasik Favorit saat Lebaran

3 batang serai bagian putih, memarkan

3 cm lengkuas, memarkan

2 lembar daun salam

6 lembar daun jeruk

1 L santan cair

600 ml santan kental

½ sdt merica

1 sdt gula pasir

6 butir telur ayam, rebus, kupas kulit

Bumbu Halus:

10 butir bawang merah

5 siung bawang putih