Apakah Boleh Mengganti Nasi dengan Mi? Ini Penjelasan Ahli Gizi

Ahli gizi Dr. Rita Ramayulis, DCN, M.Kes mengatakan bahwa roti, mi dan pasta tidak termasuk makanan yang rendah kalori. Bahkan kalori ketiganya lebih tinggi dibandingkan dengan nasi putih.

“Roti, mi dan pasta tidaklah ringan. Kandungan kalorinya justru lebih tinggi daripada nasi putih,” kata Dr. Rita dikutip dari akun Instagram pribadinya, @ritaramayulis, Sabtu (20/4/2024).

Ketua Indonesia Asosiasi Ahli Gizi Olahraga (ISNA) itu juga mengungkap kalori yang dimiliki nasi putih ada sebanyak 175 kalori per 100 gram nasi. Namun 100 gram roti putih bisa mengandung kalori hampir 218 kalori.

Sedankan, per 100 gram mi kering dalam jenis apapun mengandung kalori mencapai 350 kalori. “Nasi putih 100 gramnya kandungan kalorinya 175 kkal, tapi kalo 100 gram roti putih itu mengandung 218 kkal,” jelasnya.

Baca Juga: 6 Makanan yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan dengan Mi, Nomor 5 Bikin Gula Darah Naik

Dr. Rita menyarankan bagi masyarakat yang ingin mengganti nasi putih ke pilihan makanan yang lebih sehat dan rendah kalori, sebaiknya mengonsumsi kentang rebus, jagung rebus, ubi rebus, dan juga singkong rebus.