10 Teh Paling Populer di Dunia, Ada yang Daunnya Dipanggang demi Cita Rasa Khas
Sabtu, 25 Mei 2024 - 06:00 WIB
3. Rooibos
Ditanam secara eksklusif di Afrika Selatan, teh rooibos telah dikonsumsi selama berabad-abad di wilayah pegunungan Cederberg. Kaya antioksidan, terbuat dari daun aspalathus linearis.
4. Teh hitam Ceylon
Ceylon adalah nama yang diberikan untuk teh yang diproduksi di Sri Lanka. Ceylon adalah nama lama negara tersebut. Contoh terbaik teh hitam Ceylon berasal dari perkebunan teh di dataran tinggi yang memberikan rasa yang khas dan kompleks.
5. Pu erh
Pu erh dikenal sebagai teh tua atau teh antik, diproduksi secara eksklusif di provinsi Yunnan, China. Ada dua varietas utama: pu erh mentah yang tidak difermentasi, disebut pu erh sheng dan pu erh matang yang difermentasi, dikenal sebagai pu erh shu. Versi mentah memiliki rasa nabati yang sangat segar, sedangkan versi matang memiliki rasa lembut dan bersahaja yang diperoleh melalui proses fermentasi.
6. Darjeeling
Dinamakan berdasarkan Kota Darjeeling di India, pusat budidaya teh Bengali, teh ini terkenal dengan aroma dan rasa buahnya yang unik seperti muscat.
tulis komentar anda