Bukan Nasi, Ternyata Sorgum Jadi Makanan Pokok para Raja Abad ke-5
Minggu, 26 Mei 2024 - 17:17 WIB
Sorgum ternyata ini menjadi makanan para raja terdahulu. Lalu, apa itu sorgum? Foto/ Instagram
JAKARTA - Sebagian besar masyarakat mungkin asing dengan pangan bernama sorgum. Ternyata ini menjadi makanan para raja terdahulu. Lalu, apa itu sorgum?
Sorgum adalah tanaman serealia yang berasal dari Afrika Timur. Tanaman ini cukup populer sebagai sumber pangan alternatif di Indonesia dan daerah tropis lainnya.
Baca Juga: 7 Rekomendasi Tempat Makan Sate Enak di Jakarta Pusat, Rasanya Juara
Sorgum memiliki kandungan nutrisi yang tinggi dan berpotensi sebagai pengganti beras. Biji sorgum berbentuk bulat, ukurannya kecil dan warna agak kecoklatan.
Sorgum adalah tanaman serealia yang berasal dari Afrika Timur. Tanaman ini cukup populer sebagai sumber pangan alternatif di Indonesia dan daerah tropis lainnya.
Baca Juga: 7 Rekomendasi Tempat Makan Sate Enak di Jakarta Pusat, Rasanya Juara
Sorgum memiliki kandungan nutrisi yang tinggi dan berpotensi sebagai pengganti beras. Biji sorgum berbentuk bulat, ukurannya kecil dan warna agak kecoklatan.
Lihat Juga :