Pempek Masuk Daftar 10 Besar Olahan Seafood Terenak di Dunia

Selasa, 02 Juli 2024 - 14:00 WIB
4. Ameijoas a Bulhao Pato (Portugal)

5. Tekkadon (Jepang)

6. Otoro nigiri sushi (Jepang)

7. Loimulohi (Finlandia)

8. Chutoro nigiri sushi (Jepang)

9. Simiako garidaki (Yunani)

10. Peppered shrimps (Jamaika)

Pempek merupakan makanan khas Palembang yang terbuat dari tepung sagu dan ikan. Kisah asal-usul Pempek ini menceritakan seorang warga Palembang yang sudah tua, ia bosan makan ikan yang pengolahannya digoreng atau dibakar.

Sampai suatu ketika, ia menemukan cara untuk mengolah daging ikan yaitu dengan menggilingnya, lalu mencampurkannya dengan tepung tapioka. Campuran itu kemudian diaduk rata dan digoreng.

Halaman :
tulis komentar anda
Follow
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!
Video Rekomendasi
Berita Terkait
Rekomendasi
Terpopuler
Berita Terkini More