5 Makanan Kesukaan Ratu Elizabeth II, Salah Satunya Sandwich Tuna Mayo
Selasa, 03 September 2024 - 11:39 WIB
Ratu Elizabeth II ternyata juga menikmati beberapa makanan khas Amerika. Salah satunya hamburger! Namun, daging yang dipilihnya adalah daging rusa, bukan daging sapi.
Chef McGrady membuat burger dari daging rusa segar yang diburu di Balmoral, mengisinya dengan cranberry dan bahan-bahan lain sebelum memanggangnya. Burger daging rusa sang ratu disajikan tanpa roti sehingga ia bisa memakannya dengan pisau dan garpu.
Baca Juga: 6 Fakta Pernikahan Putri Norwegia Martha Louise, Suami Dukun hingga Seremoni Difilmkan
5. Bombe glacee royale
Bombe glacee adalah makanan penutup berupa kue es krim. Es krim yang telah dilunakkan dioleskan di sepanjang sisi dalam cetakan bombe, kemudian dibekukan hingga padat. Buah, puding atau bahkan sisa kue dimasukkan ke dalam cetakan, lalu semuanya dibekukan lagi.
Bombe kemudian dikeluarkan dari cetakan dan disiram dengan sirup atau minuman keras sebelum disajikan. Sementara, sang ratu sangat menyukai bombe rasa mint dan cokelat. Chef McGrady mengingat saat membuat bombe glacée coppelia untuk jamuan makan yang dia gambarkan sebagai "es krim kopi yang diisi dengan praline dan dihias dengan krim kocok dan biji kopi minuman keras"
Chef McGrady membuat burger dari daging rusa segar yang diburu di Balmoral, mengisinya dengan cranberry dan bahan-bahan lain sebelum memanggangnya. Burger daging rusa sang ratu disajikan tanpa roti sehingga ia bisa memakannya dengan pisau dan garpu.
Baca Juga: 6 Fakta Pernikahan Putri Norwegia Martha Louise, Suami Dukun hingga Seremoni Difilmkan
5. Bombe glacee royale
Bombe glacee adalah makanan penutup berupa kue es krim. Es krim yang telah dilunakkan dioleskan di sepanjang sisi dalam cetakan bombe, kemudian dibekukan hingga padat. Buah, puding atau bahkan sisa kue dimasukkan ke dalam cetakan, lalu semuanya dibekukan lagi.
Bombe kemudian dikeluarkan dari cetakan dan disiram dengan sirup atau minuman keras sebelum disajikan. Sementara, sang ratu sangat menyukai bombe rasa mint dan cokelat. Chef McGrady mengingat saat membuat bombe glacée coppelia untuk jamuan makan yang dia gambarkan sebagai "es krim kopi yang diisi dengan praline dan dihias dengan krim kocok dan biji kopi minuman keras"
(tdy)
Lihat Juga :