Minum Air Kelapa, Pria Ini Terinfeksi Jamur Mematikan dan Meninggal Akibat Kerusakan Otak

Selasa, 08 April 2025 - 17:00 WIB
Untuk penyimpanan lebih lama, kelapa bisa dibekukan hingga 6 bulan, namun harus dikeringkan terlebih dahulu dan diberi label tanggal.

Membiarkan kelapa di suhu ruangan terlalu lama bisa memicu pertumbuhan jamur dan bakteri patogen, yang dalam kasus ekstrem seperti ini, dapat berakibat fatal.

Baca Juga: Apakah Minum Air Kelapa Bisa Menurunkan Gula Darah?

Kasus tragis ini menjadi pengingat bahwa keamanan pangan bukan hal sepele. Makanan yang tidak ditangani atau disimpan dengan benar bisa menjadi sarang bakteri, virus, atau jamur yang sangat berbahaya bagi tubuh.

Kelompok rentan seperti bayi, lansia, dan orang dengan sistem kekebalan lemah sangat berisiko mengalami komplikasi serius dari makanan terkontaminasi.
(dra)
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!