Rendang Ranking 1 Hidangan Berbahan Kelapa Terbaik Dunia Versi TasteAtlas 2025
Senin, 29 September 2025 - 05:30 WIB
Dalam daftar 100 Best Rated Dishes with Coconut versi TasteAtlas Awards 2025, Rendang resmi dinobatkan sebagai hidangan berbahan dasar kelapa terbaik di dunia dengan skor 4.5. Foto/Istimewa.
JAKARTA - Dalam daftar 100 Best Rated Dishes with Coconut versi TasteAtlas Awards 2025, Rendang resmi dinobatkan sebagai hidangan berbahan dasar kelapa terbaik di dunia dengan skor 4.5.
Tak hanya itu, dua makanan Indonesia lainnya yaitu Serabi dan Sate Lilit juga ikut bertengger di jajaran bergengsi tersebut.
Baca juga: 10 Kopi Terbaik di Asia, Indonesia Kalah dengan Malaysia?
Rendang, masakan khas Minangkabau dari Sumatera Barat, dikenal dengan proses memasaknya yang perlahan menggunakan santan kelapa dan rempah-rempah kaya rasa. Kombinasi inilah yang membuat rendang sering dianggap sebagai salah satu makanan terenak di dunia.
Selain kelezatan, teknik memasak dengan santan dan bumbu pekat ini juga berfungsi sebagai cara tradisional untuk mengawetkan daging di iklim tropis Indonesia.
Baca juga: 10 Makanan dengan Nilai Terburuk di Asia Tenggara versi Taste Atlas, 4 Berasal dari Indonesia
Tak hanya itu, dua makanan Indonesia lainnya yaitu Serabi dan Sate Lilit juga ikut bertengger di jajaran bergengsi tersebut.
Baca juga: 10 Kopi Terbaik di Asia, Indonesia Kalah dengan Malaysia?
Rendang Jadi Jawara Dunia
Rendang, masakan khas Minangkabau dari Sumatera Barat, dikenal dengan proses memasaknya yang perlahan menggunakan santan kelapa dan rempah-rempah kaya rasa. Kombinasi inilah yang membuat rendang sering dianggap sebagai salah satu makanan terenak di dunia.
Selain kelezatan, teknik memasak dengan santan dan bumbu pekat ini juga berfungsi sebagai cara tradisional untuk mengawetkan daging di iklim tropis Indonesia.
Baca juga: 10 Makanan dengan Nilai Terburuk di Asia Tenggara versi Taste Atlas, 4 Berasal dari Indonesia
Serabi dan Sate Lilit Ikut Harumkan Nama Indonesia
Lihat Juga :