Makanan Panas Disantap dengan Sendok Plastik, Apa Dampaknya bagi Tubuh?
Kamis, 25 Juni 2026 - 11:51 WIB
Kebiasaan menggunakan sendok plastik saat menikmati makanan panas kerap dianggap sebagai cara praktis dan higienis. Foto/Ketut Mahendri Shutterstock.
JAKARTA - Kebiasaan menggunakan sendok plastik saat menikmati makanan panas di luar rumah kerap dianggap sebagai cara yang praktis dan higienis. Namun di balik kemudahannya, penggunaan alat makan berbahan plastik tersebut ternyata dapat menimbulkan risiko kesehatan yang perlu mendapat perhatian.
Edukator dan Praktisi Bisnis Lingkungan, Bang Sap, mengingatkan bahwa kontak antara sendok plastik dengan makanan panas, berminyak, maupun berkuah dapat memicu perpindahan senyawa kimia tertentu dari plastik ke makanan yang dikonsumsi.
Baca juga: Siomay hingga Bakso Ternyata Tinggi Garam, Menkes Ingatkan Risiko Hipertensi
"Makan pakai sendok plastik itu jelas berbahaya. Selama ini kita makan pakai sendok plastik biar tangan bersih kan? Padahal, kalau sendok plastik ketemu makanan panas, berminyak, atau dipakai mengaduk terlalu lama, resikonya nggak main-main, lho," kata Bang Sap dikutip Kamis (25/6/2026).
Edukator dan Praktisi Bisnis Lingkungan, Bang Sap, mengingatkan bahwa kontak antara sendok plastik dengan makanan panas, berminyak, maupun berkuah dapat memicu perpindahan senyawa kimia tertentu dari plastik ke makanan yang dikonsumsi.
Baca juga: Siomay hingga Bakso Ternyata Tinggi Garam, Menkes Ingatkan Risiko Hipertensi
"Makan pakai sendok plastik itu jelas berbahaya. Selama ini kita makan pakai sendok plastik biar tangan bersih kan? Padahal, kalau sendok plastik ketemu makanan panas, berminyak, atau dipakai mengaduk terlalu lama, resikonya nggak main-main, lho," kata Bang Sap dikutip Kamis (25/6/2026).
Lihat Juga :