Menchi Katsu hingga Takoyaki, Aneka Street Food Jepang Hadir Serentak di 138 Hotel
Sabtu, 04 Juli 2026 - 15:46 WIB
CEO Archipelago Hotels John Flood mengatakan, Tokyo dipilih setelah keberhasilan seri 60 Seconds to Seoul pada Januari-Juni 2026. "Kami ingin menghadirkan pengalaman kuliner Jepang yang autentik," ujar John Flood.
Menchi chicken katsu menjadi salah satu menu unggulan dengan balutan tepung renyah dan daging ayam lembut. Chicken katsu sando menawarkan roti lapis khas Jepang berisi ayam katsu yang gurih. Takoyaki tetap mempertahankan cita rasa jajanan kaki lima populer Osaka.
Sementara itu, wagyu burger, hambagu, yakimeshi fried rice, grilled chicken breast with koji sauce, serta prawn tempura nori taco menghadirkan variasi rasa dari berbagai inspirasi kuliner Jepang. Untuk pencuci mulut, kuromitsu matcha puff memadukan karakter earthy matcha dengan manisnya kuromitsu dalam tekstur puff ringan.
Pilihan minuman juga mengangkat karakter khas Jepang melalui sakura sunset yang bernuansa floral. Shizuku matcha cooler menghadirkan sensasi matcha yang lebih ringan dan menyegarkan. Shiso-basil berry menawarkan perpaduan rasa herbal dengan buah beri. Adapun hojicha latte melengkapi pilihan bagi pencinta teh panggang khas Jepang. Keseluruhan menu disusun mengikuti tren kuliner Jepang yang semakin diminati masyarakat Indonesia.
Menchi chicken katsu menjadi salah satu menu unggulan dengan balutan tepung renyah dan daging ayam lembut. Chicken katsu sando menawarkan roti lapis khas Jepang berisi ayam katsu yang gurih. Takoyaki tetap mempertahankan cita rasa jajanan kaki lima populer Osaka.
Sementara itu, wagyu burger, hambagu, yakimeshi fried rice, grilled chicken breast with koji sauce, serta prawn tempura nori taco menghadirkan variasi rasa dari berbagai inspirasi kuliner Jepang. Untuk pencuci mulut, kuromitsu matcha puff memadukan karakter earthy matcha dengan manisnya kuromitsu dalam tekstur puff ringan.
Pilihan minuman juga mengangkat karakter khas Jepang melalui sakura sunset yang bernuansa floral. Shizuku matcha cooler menghadirkan sensasi matcha yang lebih ringan dan menyegarkan. Shiso-basil berry menawarkan perpaduan rasa herbal dengan buah beri. Adapun hojicha latte melengkapi pilihan bagi pencinta teh panggang khas Jepang. Keseluruhan menu disusun mengikuti tren kuliner Jepang yang semakin diminati masyarakat Indonesia.
(wur)
Lihat Juga :