Gulai Tulang Ayam dan Terong, Rasanya Bikin Ketagihan
Selasa, 27 Oktober 2020 - 16:07 WIB
Tidak hanya daging, bagian ayam seperti kaki ayam atau ceker pun dapat diolah menjadi berbagai hidangan nikmat dan menggugah selera. Anda pun bisa membuatnya. Foto/Istimewa.
JAKARTA - Ayam merupakan bahan makanan yang mudah diolah. Tidak hanya daging, bagian ayam lainnya seperti kaki ayam atau ceker, kulit, jeroan hingga tulangan juga dapat diolah menjadi berbagai hidangan nikmat dan menggugah selera.
Dengan sedikit kreasi, Anda dapat menyulap tulang ayam menjadi gulai tulang ayam dan terong, misalnya. (Baca juga: Iga Bakar Madu Bisa Jadi Menu Spesial saat Menikmati Libur Panjang )
Masakan ini pun cocok menjadi alternatif bagi Anda yang bosan makan ayam itu-itu saja dan akan mengurangi limbah dapur sekaligus ekonomis mengurangi biaya belanja karena telah memanfaatkan hampir seluruh bagian tanpa sisa dari bahan tersebut. Penasaran rasanya seperti apa? Berikut resep membuat gulai tulang ayam dan terong dikutip dari Cookpad.
Bahan-bahan:
Tulang ayam bisa ceker atau leher,
1 biji terong
500 ml santan sedang
1/2 sdt garam
1/4 sdt gula
Dengan sedikit kreasi, Anda dapat menyulap tulang ayam menjadi gulai tulang ayam dan terong, misalnya. (Baca juga: Iga Bakar Madu Bisa Jadi Menu Spesial saat Menikmati Libur Panjang )
Masakan ini pun cocok menjadi alternatif bagi Anda yang bosan makan ayam itu-itu saja dan akan mengurangi limbah dapur sekaligus ekonomis mengurangi biaya belanja karena telah memanfaatkan hampir seluruh bagian tanpa sisa dari bahan tersebut. Penasaran rasanya seperti apa? Berikut resep membuat gulai tulang ayam dan terong dikutip dari Cookpad.
Bahan-bahan:
Tulang ayam bisa ceker atau leher,
1 biji terong
500 ml santan sedang
1/2 sdt garam
1/4 sdt gula
tulis komentar anda